Lahodní cvrčci s česnekem

Česnek je jedno z nejtradičnějších českých koření, které dodá každému jídlu šmrnc. Když ho spojíš s netradičními cvrčky, vznikne skvělá kombinace s ambicí natrvalo se zabydlet v každé správné spíži.

  • „Cože, to jsou cvrčci?!“ Překvap okolí novým chuťovým zážitkem nebo originálním dárkem
  • Ve 100 gramech cvrčků najdeš 65 gramů bílkovin a naopak vůbec žádný cukr
  • Hmyz je udržitelná potravina, která má minimální dopad na životní prostředí 
  • Cvrčky můžeš zobat rovnou z pytlíku, ale chutnají skvěle i v salátech, jogurtu, s pomazánkou i v cukroví
gramáž
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
125 Kč 250 Kč 125 Kč od 125 Kč –20 % –20 % –28 % až –28 % 99 Kč 199 Kč 89 Kč od 89 Kč
Lahodní cvrčci s česnekem
Lahodní cvrčci s česnekem
125 Kč 250 Kč 125 Kč od 125 Kč –20 % –20 % –28 % až –28 %
Na zdraví nám záleží
Na zdraví nám záleží
Nepoužíváme zvýrazňovače chuti.
Odhalujeme skvělou chuť hmyzu.
100% spokojenost Heureka.
100% spokojenost Heureka
Dbáme na to, aby ti hmyz chutnal.
Viz hodnocení Heureka.
Jsme čeští výrobci
Jsme čeští výrobci
Zpracovali jsme přes 30 tun hmyzu.
Certifikovaná výroba, pod přísným dohledem.
Ochutnej a jez pravidelně
Zamiluj se a jez pravidelně
Ochutnej malé balení.
Pravidelně kupuj velké zvýhodněné balení.

Do česnekových cvrčků se zamiluješ na první křupnutí. A můžeme ti garantovat, že tvůj první pytlík rozhodně nebude tvůj poslední. Jak to víme? Lahodné česnekáče jsme totiž vyladili k dokonalosti. Je v nich přesně tolik česneku, aby se ti na jazyku roztančila jeho nezaměnitelná kořeněná chuť, ale ne tak moc, že by si od tebe ostatní odsedali. Prostě výrazná, ale zároveň jemná pochoutka. Česnekáče můžeš bez obav otevřít klidně i na rande. 

Pokud vybíráš svoji úplně první hmyzí mňamku, originální dárek nebo křupavou dobrotu, po které se zaručeně zapráší na víkendové grilovačce, česnekoví cvrčci jsou perfektní volbou.

Proč si pochutnat na jedlém hmyzu?

Lahodní cvrčci s česnekem

Zaujme všude, kam ho přineseš

Křupaví červíci a cvrčci upoutají pozornost na každé párty, posezení s kamarády i rodinné oslavě. Stačí otevřít pytlík, nasypat trochu cvrčků do misky a nabídnout k ochutnání. Jen počítej s tím, že je od tebe budou vyžadovat i na všech dalších akcích.
Lahodní cvrčci s česnekem

Je nabitý živinami

Červíci a cvrčci obsahují obrovské množství proteinů a nenasycených mastných kyselin. A to je pro tvoje tělo super! Naopak v nich nejsou složky jako cukr, hormony, éčka a v našem případě ani glutamát – teda složky, kterých by ve tvojí stravě mělo být co nejmíň. 
Lahodní cvrčci s česnekem

Chutná skvěle ve všem

V salátu, na avokádovém toustu, v jogurtu, cereáliích, ve sladkém pudinku – anebo rovnou z pytlíku. Červíci a cvrčci jsou prostě vynikající, ať s nimi vymyslíš seberůznější kulinářské variace. Tvoje jídla navíc obohatí o pořádnou dávku proteinů!
Lahodní cvrčci s česnekem

Udržitelný chov a výroba

Jedlý hmyz se označuje za potravinu budoucnosti. V porovnání s hovězím, vepřovým nebo kuřecím masem totiž „hmyso“ potřebuje o hodně méně krmiva a vody. Má také výrazně nižší dopad na životní prostředí. Je tím pádem eco-friendly alternativou masa.
Lahodní cvrčci s česnekem

Perfektní dárek, který fakt nikdo nečeká

Jasně, ponožky jsou sázka na jistotu, ale co tentokrát překvapit rodinu a kamarády lahodnými cvrčky? Garantujeme ti, že se o tvém dárku bude mluvit ještě příští Vánoce. A nejspíš nehrozí, že by se sešly dva stejné dárky.
Lahodní cvrčci s česnekem

Jako chipsy, ale zdravější a zábavnější

Poprvé si cvrčky objednáš ze zvědavosti. Podruhé proto, že tě jejich osobitá chuť hmyzu doplněná o štiplavou chuť česneku naprosto okouzlila. A pravidelným hmyzojedlíkem se staneš proto, že má tahle křupavá svačinka nejen výbornou chuť, ale taky nabušené složení.

Cvrčci obsahují až 65 % živočišných bílkovin a 12 % nenasycených mastných kyselin, které jsou pro správné fungování těla velice důležité. Naopak cukr, hormony nebo éčka v nich budeš hledat marně. Stejně tak nepoužíváme glutamát, který někteří výrobci do hmyzu přidávají. Glutamát sice zvýrazní chuť, ale při časté konzumaci není pro naše zdraví úplně to nejlepší. My si navíc myslíme, že vynikající, čistá chuť hmyzu s jemným česnekem je skvělá sama o sobě.

Lahodní cvrčci s česnekem

Jak jíst lahodné cvrčky

Jak jen se ti zachce! Na cvrčcích si můžeš pokřupat na všechny možné způsoby. Pokud dáváš přednost jednoduchosti, stačí otevřít pytlík a začít mlsat. 

Taky je ale můžeš přidat do salátu, vmíchat do jogurtu nebo do pomazánky, zapéct do pizzy i do vánočního cukroví. Je to fakt jen o tom, co ty a tvoje chuťové pohárky vymyslíte. A pokud potřebuješ trochu inspirace, prohlédni si naše vlastní recepty.

Udržitelná sváča budoucnosti

Jestliže baštíš cvrčky, dá se o tobě s jistotou říct hned několik věcí. Za prvé že nejsi bačkora a nevadí ti zkoušet nové věci. Za druhé že máš náročné chuťové pohárky, které neuspokojí nějaké obyčejné brambůrky. A za třetí to, že ti není jedno, jak tvoje jídlo ovlivňuje životní prostředí. 

Jedlý hmyz patří podle legislativy k hospodářským zvířatům. V porovnání s drůbeží nebo skotem je ale jeho chov mnohonásobně méně náročný na půdu, vodu a krmivo. Také vyprodukuje o mnoho nižší množství skleníkových plynů a odpadu. Hmyz navíc můžeme krmit organickým odpadem, což snižuje množství potravinového odpadu. A protože my ho ještě k tomu všemu chováme na české farmě a vyrábíme naše pochoutky lokálně, i uhlíková stopa našeho hmyzu je přívětivě nízká. 

Otázky, které tě možná napadají o jedlém hmyzu

Jaký druh hmyzu zpracováváte a jak takový chov hmyzu vypadá?

WormUP zpracovává cvrčky domácí (Acheta domesticus), kteří se chovají na farmě na Vysočině. Vzhledem k tomu, že hmyz je považován za udržitelnou potravinu, řekli jsme si, že do udržitelnosti patří i lokální chov a lokální výroba. Chov cvrčků je mimochodem mnohem čistší než jakákoliv jiná živočišná výroba. 

To se jí živé?

Cvrčci jsou ze všeho nejdříve zchlazeni a zmrazeni, takže přejdou do hibernace. Poté, co se dopraví z farmy k nám do kuchyně, následuje tepelná úprava ve vroucí vodě a sušení v horkovzdušné troubě.  Jsou tedy připraveni k okamžité spotřebě. Jíst živý hmyz považujeme za zbytečné a nechutné. Nikoho by ani nenapadlo chytnout si slepici a zaživa jí ukusovat nohu. Proto považujeme usmrcení a tepelnou úpravu za jedinou správnou cestu.

Jaké mají cvrčci výživové hodnoty?

Lahodní cvrčci obsahují celých 65 % proteinu a přes 12 % nenasycených mastných kyselin (tuků kvalitativně podobným rybám). Z těchto důvodu jsou velice výživní. 

Nepřijdou cvrčci sušením o vitamíny?

Musíme si uvědomit, že jde o maso a maso téměř vždy tepelně upravujeme, aniž bychom si tuto otázku kladli. Živočišné produkty totiž jíme především pro jejich výživové hodnoty a chuť. Tepelnou úpravou živočišných bílkovin dochází k takzvané denaturaci bílkovin, čímž se stávají stravitelnějšími a chutnějšími. Obdobně tento proces probíhá například při vaření vajíček.

Je hmyz vhodný pro vegetariány a vegany?

Ačkoliv jsou červi a cvrčci živočichové, lidé si hmyz s masem dost často nespojují a spíše mají problém jej někam zařadit. Oficiálně se navíc k masu, podobně jako třeba ryby a mořské plody, nezařazuje. Proto má potenciál oslovit třeba i vegetariány a vegany. 

Jedním z velkých argumentů je to, že hmyz nemá vyvinuté receptory vnímání bolesti a stresu – jeho chov a zabití je proto mnohem etičtější než v případě krávy nebo prasete. Může se navíc stát vynikajícím zdrojem živin, které vegetariánská nebo veganská strava postrádá (zejména bílkovin). Mohl by tak částečně nahradit třeba sóju, která je sice oblíbeným zdrojem proteinu, ale její pěstování má velký negativní dopad na naši planetu. 

Existuje už dokonce skupina lidí, kteří se nazývají entovegany. Jejich strava se skládá z kombinace rostlinných zdrojů a hmyzu, který zajišťuje dostatek potřebných živin a řeší nevyhnutelné nutriční nedostatky striktně veganské stravy a problémy s její udržitelností.

Složení lahodných cvrčků s česnekem

  • sušení cvrčci domácí (Acheta domesticus) (96,7 %)
  • sůl (2 %)
  • česnek (1,3 %)

Ze 100 g cvrčků ti do těla naskáče:

Energetická hodnota 1979 kJ/ 473 kcal
Tuky (mastné kyseliny) 22 g
- z toho nasycené 9,4 g
Sacharidy 6,5 g
- z toho cukry 0 g
Sůl 3,3 g
Bílkoviny 65 g
B12 24,06 μg
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: