Vaječný koňak se šlehačkou a Křupavými červíky
Vaječný koňak je magnet na tu nejlepší vánoční atmosféru. Tuhle tradiční pochoutku ozdob našimi Křupavými červíky v mléčné čokoládě. A nech se překvapit touhle inspirující chutí Vánoc a exotiky.
Připrav si:
- Křupavé červíky v mléčné čokoládě,
- 1/4-1/2 l rumu,
- 1 konzervu slazeného kondenzovaného mléka,
- 1/2-3/4 konzervy neslazeného kondenzovaného mléka (nemusí být),
- 10 dkg cukru,
- 4 žloutky,
- 1 vanilkový cukr,
- šlehačku.
A jak na to?
Do mísy nalej rum a přidej do něj cukr. Míchej, dokud se cukr v rumu nerozpustí. Pak přidej kondenzovaná mléka, žloutky, cukr a vanilkový cukr. Šlehačem vše dobře promíchej a nalej do skleněných lahví. Zkus vydržet a nechat koňak alespoň týden odležet v lednici nebo na chladném místě.
Koňak servíruj v panákových skleničkách, přidej šlehačku a ozdob Křupavými červíky v mléčné čokoládě.
A než tu dobrotu vypiješ, sdílej s námi na Facebooku s #jeduWormUP. Vánoční atmosféru spolehlivě doplní i medové perníčky s Křupavými červíky.