Více
    Ceny v:
    Registrace
    Domů / 🐛ČERVÍCI / Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Neohodnoceno

    Historicky první červi, co nahodili oblek. S touto nóbl kombinací neurazíš ani na luxusním večírku. Překvap hosty spojením surovin s tisíciletou tradicí.

    • „Cože, to jsou červi?!“ Překvap okolí novým chuťovým zážitkem nebo originálním dárkem
    • Ve 100 gramech červíků najdeš 58 gramů bílkovin a naopak vůbec žádný cukr
    • Hmyz je udržitelná potravina, která má minimální dopad na životní prostředí 
    • Červíky můžeš zobat rovnou z pytlíku, ale chutnají skvěle i v salátech, jogurtu, s pomazánkou i v cukroví
    gramáž
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
    Dostupnost Skladem
    125 Kč –43 % 71 Kč
    Křupaví červíci v hořké čokoládě
    Neohodnoceno
    Křupaví červíci v hořké čokoládě
    125 Kč –43 %
    Na zdraví nám záleží
    Na zdraví nám záleží
    Nepoužíváme zvýrazňovače chuti.
    Odhalujeme skvělou chuť hmyzu.
    100% spokojenost Heureka.
    100% spokojenost Heureka
    Dbáme na to, aby ti hmyz chutnal.
    Viz hodnocení Heureka.
    Jsme čeští výrobci
    Jsme čeští výrobci
    Zpracovali jsme přes 30 tun hmyzu.
    Certifikovaná výroba, pod přísným dohledem.
    Ochutnej a jez pravidelně
    Zamiluj se a jez pravidelně
    Ochutnej malé balení.
    Pravidelně kupuj velké zvýhodněné balení.

    S těmihle červíky bude mít tvoje pokřupání opravdu úroveň. Tmavá čokoláda jim nejen sluší, ale hlavně s nimi rozehrává fascinující chuťovou partii. Oba mají blízko k nasládlé chuti, ale zároveň nejsou ani červíci, ani čokoláda vyloženě sladcí. Ať je ochutnáš sebevíckrát, nikdy nedovedeš jejich chuť přesně popsat. Jisté je jen to, že ji budeš chtít prožívat znovu a znovu.

    Tihle nóbl červíci ti rozhodně neudělají ostudu. Servíruj je návštěvě ke kafi, na večírku, rodinné oslavě nebo na plese ve vídeňské Opeře. Vždycky budou mít úspěch.

    Proč si pochutnat na jedlém hmyzu?

    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Zaujme všude, kam ho přineseš

    Křupaví červíci a cvrčci jsou vždy okamžitým hitem každé párty, grilovačky i rodinné oslavy. Stačí otevřít pytlík, nasypat trochu hmyzu do misky a nabídnout k ochutnání. Uvidíš, jak se po nich zapráší!
    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Je nabitý živinami

    Červíci a cvrčci mají velice vysoký podíl bílkovin a nenasycených mastných kyselin. A to tvoje tělo chce! Naopak v nich není cukr, hormony, éčka a v našem případě ani glutamát – což jsou složky, kterých by tvoje strava měla obsahovat co nejméně. 
    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Chutná skvěle ve všem

    V salátu, v pomazánce, v jogurtu, cereáliích, ve sladkém pudinku – anebo jen tak rovnou z pytlíku. Červíci a cvrčci jsou prostě k vynikající ve všech kulinářských variacích. Tvým jídlům navíc dodají pořádnou dávku proteinů!
    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Udržitelný chov a výroba

    Jedlý hmyz se označuje za potravinu budoucnosti. V porovnání s hovězím, vepřovým nebo kuřecím masem totiž „hmyso“ vyžaduje nesrovnatelně méně krmiva a vody a o dost méně zatěžuje planetu. Je tak zároveň eco-friendly alternativou.
    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Perfektní dárek, který fakt nikdo nečeká

    Jasně, ponožky jsou sázka na jistotu, ale co tentokrát sáhnout po originálním dárku v podobě červíků a cvrčků? Budeš tak mít jistotu, že se o tvém dárku bude mluvit ještě příští Vánoce. A taky asi nehrozí, že by se sešly dva stejné dárky.
    Křupaví červíci v hořké čokoládě
    Křupaví červíci v hořké čokoládě
    Křupaví červíci v hořké čokoládě
    Křupaví červíci v hořké čokoládě
    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Jako chipsy, ale zdravější a zábavnější

    Poprvé si červíky objednáš ze zvědavosti. Podruhé proto, že tě jejich osobitá chuť hmyzu obalená hořkou čokoládou naprosto okouzlila. A pravidelným hmyzojedlíkem se staneš proto, že má tahle křupavá svačinka nejen výbornou chuť, ale taky nabušené složení.

    Červíci obsahují až 60 % živočišných bílkovin a 22 % nenasycených mastných kyselin, které tvoje tělo potřebuje, aby správně fungovalo. Naopak v nich není žádný cukr, hormony a éčka. Taky v nich nenajdeš ani stopy po glutamátu. Někteří výrobci hmyzu ho sice používají, protože dokáže zvýraznit chuť, ale při časté konzumaci není pro naše zdraví úplně to nejlepší. My si navíc myslíme, že vynikající, čistá chuť hmyzu v tmavé čokoládě zvýraznění nepotřebuje.

    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Jak jíst křupavé červíky

    Jak jen se ti zachce! Na červících si můžeš pokřupat na všechny možné způsoby. Pokud si chceš na maximum užít jejich jedinečnou chuť, stačí otevřít sáček a začít mlsat. 

    Taky je ale můžeš přihodit do salátu, zamíchat do jogurtu do nebo do dipu, zapéct do vánočního cukroví nebo do dezertu. Je to fakt jen na tobě a tvojí fantazii. A pokud potřebuješ trochu inspirace, můžeš zkouknout naše vlastní recepty.

    Udržitelná sváča budoucnosti

    Pokud baštíš hmyz, pak o tobě můžeme s jistotou říct hned několik věcí. Za prvé to, že nejsi bačkora a nebojíš se zkoušet nové věci. Pak to, že máš vytříbenou chuť, kterou neuspokojí nějaké obyčejné chipsy. A taky že ti není jedno, jak tvoje jídlo ovlivňuje životní prostředí. 

    Jedlý hmyz patří podle legislativy do kategorie hospodářských zvířat. V porovnání s drůbeží nebo skotem ale jeho chov vyžaduje mnohem méně půdy, vody a krmiva a vzniká při něm výrazně nižší množství skleníkových plynů a odpadu. Hmyz se navíc dá krmit organickým odpadem, což snižuje množství potravinového odpadu. A protože my ještě k tomu všemu chováme hmyz a vyrábíme naše pochoutky tady v Česku, i uhlíková stopa našeho hmyzu je přívětivě nízká. 

    Křupaví červíci v hořké čokoládě

    Otázky, které tě možná napadají o jedlém hmyzu

    Jaký druh hmyzu zpracováváte a jak takový chov hmyzu vypadá?

    WormUP zpracovává larvy Potemníka moučného, který se chová na farmě na Vysočině. Vzhledem k tomu, že hmyz je považován za udržitelnou potravinu, řekli jsme si, že do udržitelnosti patří i lokální chov a lokální výroba. Chov moučného červa je mimochodem mnohem čistší než jakákoliv jiná živočišná výroba. Chová se v plastových přepravkách, kde je zasypán obilným šrotem. Čas od času je mu dodána čerstvá zelenina jako zdroj vody. 

    To se jí živé?

    Larvy jsou velice rychlou cestou usmrceny a poté tepelně upraveny. Jsou tedy připraveny k okamžité spotřebě. Jíst živý hmyz považujeme za zbytečné a nechutné. Nikoho by ani nenapadlo chytnout si slepici a zaživa jí ukusovat nohu. Proto považujeme usmrcení a tepelnou úpravu za jedinou správnou cestu.

    Jaké mají červi výživové hodnoty?

    Křupaví červíci obsahují bezmála 60 % proteinu, a téměř 30 % nenasycených mastných kyselin (tuků kvalitativně podobným rybám). Z těchto důvodu jsou velice výživní. 

    Nepřijdou červi sušením o vitamíny?

    Musíme si uvědomit, že jde o maso a maso téměř vždy tepelně upravujeme, aniž bychom si tuto otázku kladli. Živočišné produkty totiž jíme především pro jejich výživové hodnoty a chuť. Tepelnou úpravou živočišných bílkovin dochází k takzvané denaturaci bílkovin, čímž se stávají stravitelnějšími a chutnějšími. Obdobně tento proces probíhá například při vaření vajíček.

    Je hmyz vhodný pro vegetariány a vegany?

    Ačkoliv jsou červi a cvrčci živočichové, lidé si hmyz s masem dost často nespojují a spíše mají problém jej někam zařadit. Oficiálně se navíc k masu, podobně jako třeba ryby a mořské plody, nezařazuje. Proto má potenciál oslovit třeba i vegetariány a vegany. 

    Jedním z velkých argumentů je to, že hmyz nemá vyvinuté receptory vnímání bolesti a stresu – jeho chov a zabití je proto mnohem etičtější než v případě krávy nebo prasete. Může se navíc stát vynikajícím zdrojem živin, které vegetariánská nebo veganská strava postrádá (zejména bílkovin). Mohl by tak částečně nahradit třeba sóju, která je sice oblíbeným zdrojem proteinu, ale její pěstování má velký negativní dopad na naši planetu. 

    Existuje už dokonce skupina lidí, kteří se nazývají entovegany. Jejich strava se skládá z kombinace rostlinných zdrojů a hmyzu, který zajišťuje dostatek potřebných živin a řeší nevyhnutelné nutriční nedostatky striktně veganské stravy a problémy s její udržitelností.

    Složení křupavých červíků v hořké čokoládě

    • 50 % sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) – alergen korýši
    • 50 % hořké čokolády (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, slunečnicový lecitin, výtažek z vanilky; obsah kakaové sušiny nejméně 72 %). Může obsahovat stopy mléka

    Ze 100 g červíků se ti do těla připlazí:

    Energetická hodnota 2204 kJ/ 527 kcal
    Tuky (mastné kyseliny) 35 g
     ・ z toho nasycené 16 g
    Sacharidy 18 g
     ・ z toho cukry 14 g
    Sůl 0,9 g
    Bílkoviny 33 g
     

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: