Více
    Ceny v:
    Registrace
    Domů / 🦗CVRČCI / Lahodní cvrčci s kari

    Lahodní cvrčci s kari

    Neohodnoceno

    Co získáš, když smícháš exotickou chuť Indie s ještě exotičtějšími lahodnými cvrčky? Nezaměnitelnou kombinaci chutí, kterou si zamiluješ na první křupnutí.

    • „Cože, to jsou cvrčci?!“ Překvap okolí novým chuťovým zážitkem nebo originálním dárkem
    • Ve 100 gramech cvrčků najdeš 65 gramů bílkovin a naopak vůbec žádný cukr
    • Hmyz je udržitelná potravina, která má minimální dopad na životní prostředí 
    • Cvrčky můžeš zobat rovnou z pytlíku, ale chutnají skvěle i v salátech, jogurtu, s pomazánkou i v cukroví
    gramáž
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
    Dostupnost Skladem Skladem Zvolte variantu
    125 Kč 250 Kč od 125 Kč –20 % 99 Kč 199 Kč od 99 Kč
    Lahodní cvrčci s kari
    Neohodnoceno
    Lahodní cvrčci s kari
    125 Kč 250 Kč od 125 Kč –20 %
    Na zdraví nám záleží
    Na zdraví nám záleží
    Nepoužíváme zvýrazňovače chuti.
    Odhalujeme skvělou chuť hmyzu.
    100% spokojenost Heureka.
    100% spokojenost Heureka
    Dbáme na to, aby ti hmyz chutnal.
    Viz hodnocení Heureka.
    Jsme čeští výrobci
    Jsme čeští výrobci
    Zpracovali jsme přes 30 tun hmyzu.
    Certifikovaná výroba, pod přísným dohledem.
    Ochutnej a jez pravidelně
    Zamiluj se a jez pravidelně
    Ochutnej malé balení.
    Pravidelně kupuj velké zvýhodněné balení.

    Okořeň si život kari cvrčky a vydej se s nimi na cestu do záhadné Indie. Kari je směs koření, která ti na jazyku rozehraje tolik tónů, že tvoje chuťové pohárky nebudou vědět, po kterém z nich dřív skočit. Jsou slané? Jsou sladké? Jsou pikantní? Ano, ano a ano. Tihle cvrčci tě vezmou na pořádný výlet do exotiky!

    Kari si zamiluješ, pokud hledáš výraznou chuť. Jasně, i česnekáči, habaňáci a další lahodní cvrčci mají své nezaměnitelné chutě. Ale tahle o sobě dá prostě vědět hned, jak ti přistane na jazyku. Tak si dávej pozor, s čím tyhle orientální cvrčky servíruješ. 

    Proč si pochutnat na jedlém hmyzu?

    Lahodní cvrčci s kari

    Zaujme všude, kam ho přineseš

    Křupaví červíci a cvrčci rozproudí konverzaci na každé párty, posezení s přáteli i rodinné sešlosti. Stačí otevřít pytlík, nasypat cvrčky do misky a nabídnout k ochutnání. Uvidíš, jak se po nich během chvilky zapráší!
    Lahodní cvrčci s kari

    Je nabitý živinami

    Červíci a cvrčci jsou plní bílkovin a nenasycených mastných kyselin. A to tvoje tělo potřebuje! Co naopak nepotřebuje, jsou složky jako cukr, hormony, éčka nebo glutamát – a ty v našich cvrčcích nenajdeš.
    Lahodní cvrčci s kari

    Chutná skvěle ve všem

    V salátu, na avokádovém toustu, v jogurtu, cereáliích, ve sladkém pudinku – anebo rovnou z pytlíku. Červíky a cvrčky si můžeš vychutnat v tolika variacích, kolik ti jich dovolí tvoje kulinářská fantazie. Tvým jídlům navíc dodají pořádnou dávku proteinů!
    Lahodní cvrčci s kari

    Udržitelný chov a výroba

    Jedlý hmyz se označuje za potravinu budoucnosti. Vyžaduje totiž mnohem méně krmiva a vody než hovězí, vepřové nebo kuřecí maso a má o dost nižší dopad na životní prostředí. Je tak zároveň eco-friendly alternativou.
    Lahodní cvrčci s kari

    Perfektní dárek, který fakt nikdo nečeká

    Jasně, ponožky jsou super, ale co takhle překvapit originálním dárkem v podobě lahodných cvrčků? Můžeš se spolehnout, že se o tvém dárku bude mluvit ještě příští rok. A navíc nejspíš nehrozí, že by se sešly dva stejné dárky.
    Lahodní cvrčci s kari
    Lahodní cvrčci s kari
    Lahodní cvrčci s kari
    Lahodní cvrčci s kari
    Lahodní cvrčci s kari

    Jako chipsy, ale zdravější a zábavnější

    Poprvé si cvrčky objednáš ze zvědavosti. Podruhé proto, že ti jejich čistá, osobitá chuť hmyzu s orientálními tóny kari naprosto učarovala. A pravidelný hmyzojedlík se z tebe stane proto, že má tahle křupavá svačinka nejen výbornou chuť, ale taky zdravé složení.

    Cvrčci obsahují až 65 % živočišných bílkovin a 12 % nenasycených mastných kyselin, které tvoje tělo potřebuje ke správnému fungování. Co v nich ale budeš hledat marně, jsou hormony, cukr a éčka. Taky v nich není ani stopy po glutamátu, který někteří výrobci hmyzu přidávají. Používá se proto, že umí zvýraznit chuť, ale při časté konzumaci není pro naše zdraví úplně to nejlepší. My si navíc myslíme, že vynikající, čistá chuť hmyzu s exotickou příchutí kari žádné zvýraznění nepotřebuje.

    Lahodní cvrčci s kari

    Jak jíst lahodné cvrčky

    To je jen na tobě! Cvrčci mají tu výhodu, že si na nich můžeš pochutnat na tisíc a víc různých způsobů. Pokud si chceš na maximum užít jejich jedinečnou chuť, stačí otevřít sáček a pokřupat si podle libosti. 

    Taky jimi můžeš vylepšit saláty, jogurt, dip, ale také třeba pizzu nebo vánoční cukroví. Je to opravdu jen na tobě a tvých chuťových pohárcích. A pokud potřebuješ trochu inspirace, omrkni naše vlastní recepty.

    Udržitelná sváča budoucnosti

    Konzumací jedlého hmyzu dáváš svému okolí najevo hned několik věcí. Že nejsi žádná bábovka a nebojíš se ochutnávat nové potraviny. Že máš chuťové pohárky s vytříbeným vkusem, kterým ke spokojenosti nestačí obyčejné brambůrky. A taky že ti není jedno, jaký dopad má tvoje jídlo na životní prostředí. 

    Jedlý hmyz patří podle legislativy do kategorie hospodářských zvířat. V porovnání s drůbeží nebo skotem ale při chovu potřebuje výrazně méně půdy, vody a krmiva. Navíc při něm vzniká několikanásobně nižší množství skleníkových plynů a odpadu. A protože hmyz můžeme klidně krmit organickým odpadem, snižujeme množství potravinového odpadu. My ho ještě k tomu všemu chováme na české farmě a vyrábíme naše pochoutky lokálně, díky čemuž je i uhlíková stopa našeho hmyzu přívětivě nízká. 

    Lahodní cvrčci s kari

    Otázky, které tě možná napadají o jedlém hmyzu

    Jaký druh hmyzu zpracováváte a jak takový chov hmyzu vypadá?

    WormUP zpracovává cvrčky domácí (Acheta domesticus), kteří se chovají na farmě na Vysočině. Vzhledem k tomu, že hmyz je považován za udržitelnou potravinu, řekli jsme si, že do udržitelnosti patří i lokální chov a lokální výroba. Chov cvrčků je mimochodem mnohem čistší než jakákoliv jiná živočišná výroba. 

    To se jí živé?

    Cvrčci jsou ze všeho nejdříve zchlazeni a zmrazeni, takže přejdou do hibernace. Poté, co se dopraví z farmy k nám do kuchyně, následuje tepelná úprava ve vroucí vodě a sušení v horkovzdušné troubě.  Jsou tedy připraveni k okamžité spotřebě. Jíst živý hmyz považujeme za zbytečné a nechutné. Nikoho by ani nenapadlo chytnout si slepici a zaživa jí ukusovat nohu. Proto považujeme usmrcení a tepelnou úpravu za jedinou správnou cestu.

    Jaké mají cvrčci výživové hodnoty?

    Lahodní cvrčci obsahují celých 65 % proteinu a přes 12 % nenasycených mastných kyselin (tuků kvalitativně podobným rybám). Z těchto důvodu jsou velice výživní. 

    Nepřijdou cvrčci sušením o vitamíny?

    Musíme si uvědomit, že jde o maso a maso téměř vždy tepelně upravujeme, aniž bychom si tuto otázku kladli. Živočišné produkty totiž jíme především pro jejich výživové hodnoty a chuť. Tepelnou úpravou živočišných bílkovin dochází k takzvané denaturaci bílkovin, čímž se stávají stravitelnějšími a chutnějšími. Obdobně tento proces probíhá například při vaření vajíček.

    Je hmyz vhodný pro vegetariány a vegany?

    Ačkoliv jsou červi a cvrčci živočichové, lidé si hmyz s masem dost často nespojují a spíše mají problém jej někam zařadit. Oficiálně se navíc k masu, podobně jako třeba ryby a mořské plody, nezařazuje. Proto má potenciál oslovit třeba i vegetariány a vegany. 

    Jedním z velkých argumentů je to, že hmyz nemá vyvinuté receptory vnímání bolesti a stresu – jeho chov a zabití je proto mnohem etičtější než v případě krávy nebo prasete. Může se navíc stát vynikajícím zdrojem živin, které vegetariánská nebo veganská strava postrádá (zejména bílkovin). Mohl by tak částečně nahradit třeba sóju, která je sice oblíbeným zdrojem proteinu, ale její pěstování má velký negativní dopad na naši planetu. 

    Existuje už dokonce skupina lidí, kteří se nazývají entovegany. Jejich strava se skládá z kombinace rostlinných zdrojů a hmyzu, který zajišťuje dostatek potřebných živin a řeší nevyhnutelné nutriční nedostatky striktně veganské stravy a problémy s její udržitelností.

    Složení lahodných cvrčků s kari

    • sušení cvrčci domácí (Acheta domesticus) (96 %)
    • sůl (2 %)
    • kari (2 %) (obsahuje hořčici)

    Ze 100 g cvrčků ti do těla naskáče:

    Energetická hodnota 1979 kJ/ 473 kcal
    Tuky (mastné kyseliny) 22 g
    - z toho nasycené 9,4 g
    Sacharidy 6,5 g
    - z toho cukry 0 g
    Sůl 3,3 g
    Bílkoviny 65 g
    B12 24,06 μg
     

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: